Domaine de Pallus, Pensées, Chinon

Catégorie : vins_francais

Prix : 18 €

Le Domaine de Pallus cultive ses 18 ha de cabernet franc sur la commune de Cravant-les-coteaux. La propriété appartient à la famille depuis 1891 et s’est spécialisée, en 1985 dans la production de vins fins.

Elevage : 12 mois en fut de 3 et 4 vins puis 6 mois en cuve béton Plus de corps et de matière que la Cuvée Messanges, à déguster avec des plats de viandes ou un bon plateau de charcuterie et fromages